Aktuelles zur Lebensmittel­WERTschätzung in Brandenburg

Hier finden Sie Ankündigungen von Veranstaltungen, zu Aktivitäten des Forums LebensmitteWERTschätzung oder seiner Akteure und Hinweise zu guten Beispielen aus Brandenburg.

Genießen statt wegwerfen – Lebensmittel­verschwendung stoppen
3. Mai 2021

Genießen statt wegwerfen – Lebensmittel­verschwendung stoppen

Pünktlich zum Tag der Lebensmittelverschwendung am 02. Mai hat die Verbraucherzentrale Brandenburg eine neue Internetseite rund um das Thema Lebensmittelverschwendung und Lebensmittelwertschätzung für Verbraucher:innen aufgebaut. Sie ist unter dem Namen „Genießen statt wegwerfen: Lebensmittelverschwendung stoppen“ online. Die Beiträge werden sukzessive erweitert.
Rätseln und Reste verspeisen mit Potsdamer Lebensmittel-Retter:innen
27. April 2021

Rätseln und Reste verspeisen mit Potsdamer Lebensmittel-Retter:innen

Am Sonntag, dem 2. Mai, dem »Tag der Lebensmittelverschwendung«, lädt das Netzwerk foodsharing Potsdam zu einem Online-Treffen mit Quiz, Brunch und Gesprächen ein. Was kann ich tun, damit meine Lebensmittel lange frisch bleiben und ich nichts wegwerfen muss? Was machen Lebensmittelretter:innen mit Waren, die Supermärkte wegen kleinerer Mängel entsorgen, obwohl sie noch genießbar sind?
Kaffeetrinken aus Kaffeesatz?
12. April 2021

Kaffeetrinken aus Kaffeesatz?

Ein Berliner Unternehmen stellt aus Kaffeesatz und nachwachsenden Rohstoffen das langlebige, robuste Material Kaffeeform her und stellen daraus Tassen und auch einen Coffee-to-go-Becher her.
Fischerei Schröder aus Havel­aue nominiert
22. März 2021

Fischerei Schröder aus Havel­aue nominiert

Die Fischerei Schröder aus Havelaue ist beim Bundespreis 2021 "Zu gut für die Tonne!" nominiert. Doch was hat eine Fischerei mit Vermeidung von Lebensmittelverschwendung zu tun? Sauren Bratbrassen sind die Antwort. Lesen Sie weiter!
Aktuelle Termine aus der Lebensmittel­wirtschaft
17. März 2021

Aktuelle Termine aus der Lebensmittel­wirtschaft

Das Cluster Ernährungswirtschaft Brandenburg führt kontinuierlich Veranstaltungen durch oder weist auf Veranstaltungen der Lebensmittelwirtschaft hin.
Bewerben Sie sich zum Brandenburger Innovationspreis Ernährungswirtschaft
3. März 2021

Bewerben Sie sich zum Brandenburger Innovationspreis Ernährungswirtschaft

Das Cluster Ernährungswirtschaft Brandenburg führt auch in diesem Jahr wieder den Brandenburger Innovationspreis Ernährungswirtschaft durch.